Cachangas Peruanas: Receta Casera Fácil, Rápida y Auténtica

Te presentamos las mejores Cachangas Peruanas: Suaves y esponjosas, con un interior tierno y un exterior dorado y crujiente. Preparadas con harina, levadura, azúcar, huevos y mantequilla, la masa se amasa y se deja reposar antes de ser dividida, estirada y frita en aceite caliente. Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, estas cachangas son una delicia que te transportará directamente a los sabores de Perú.

Pan con chicharrón peruano: crujientes chicharrones de cerdo sobre pan francés, camote frito y salsa criolla.

Receta de Pan con Chicharrón peruano en freidora de aire

El pan con chicharrón criollo peruano es un plato tradicional con una rica historia que se remonta a la época colonial. Fusiona la cocina española e indígena, con el chicharrón como protagonista. Se popularizó por su bajo costo y alto contenido calórico, convirtiéndose en un símbolo de identidad nacional. Hoy en día se encuentra en todo el Perú, con variaciones regionales, y se disfruta como desayuno, almuerzo o cena.