El Olluco con Pollo es un plato emblemático de la cocina peruana, perfecto para quienes buscan sabores auténticos y nutritivos. El olluco, tubérculo andino de textura única, combinado con el pollo y aderezos típicos, crea un plato lleno de tradición y sencillez. Aprende cómo prepararlo de manera fácil y con resultados exquisitos.