cocina peruana archivos | Recetas Peruanas: Sabor Tradicional del Perú

sopa a la minuta peruana casera servida en un plato hondo con huevo escalfado y orégano

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Sopa a la Minuta | Receta Tradicional Peruana, Fácil y Rápida

Bowl de caldo de gallina peruano con pierna de pollo, huevo sancochado y cebolla china sobre mesa rústica

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Cómo Preparar Caldo de Gallina Tradicional (Fácil y Delicioso)

Plato de Pollo al Maní peruano con salsa cremosa, arroz blanco y ensalada de cebolla

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Pollo al Maní: Receta Peruana Fácil y Deliciosa Paso a Paso

Guiso de Frejol Castilla peruano con pollo frito

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Receta de Frejol Castilla: Guiso Peruano Cremoso y Fácil

Plato de chupe de olluco peruano servido caliente con queso fresco, huevo y perejil picado

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Chupe de Olluco Peruano: Receta Tradicional Andina Paso a Paso

Chupe de pescado peruano con bonito servido en plato tradicional

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Chupe de Pescado Peruano con Bonito

Ceviche de Pato Norteño – Receta Tradicional Peruana

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Ceviche de Pato Norteño: Sabor Tradicional del Norte del Perú

Plato de estofado de pavita con papas, zanahorias y arvejas, servido en un plato hondo.

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Estofado de Pavita: Receta Tradicional Peruana Fácil y Deliciosa

Torrejas de atún caseras, doradas y crujientes, servidas en un plato blanco con una guarnición de ensalada fresca de lechuga y tomate. Las tortitas muestran una textura crujiente por fuera y un interior suave y jugoso, con trozos visibles de atún y vegetales. La luz natural resalta los colores vibrantes de la comida

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Torrejas de Atún: Receta Peruana Fácil y Deliciosa

Carapulcra de Pollo Peruana – Guiso Tradicional con Papa Seca

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Carapulcra de Pollo: Receta Tradicional Paso a Paso